読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

小松へ 1日目

ひょんな出会いというか

昔からアッシュペーフランスでお世話になっていた

ダンサーの中山知さんがご紹介してくれた

デジタル掛け軸などを手がける「長谷川章」さん

のアトリエに急遽行く事になりました。

 

石川県は岐阜から近い?ので

家族で温泉に来た覚えがあるのと

兼六園に行った記憶もあるが、、、

 

ってな感じで、名古屋に知さんが

迎えに来てくれて

車で出発、到着

f:id:hynm_matsui:20170424144406j:image

自宅とは別で小松空港から15分ほどのアトリエ。

こんな部屋があったり

 

f:id:hynm_matsui:20170424144544j:image

暖炉

 

f:id:hynm_matsui:20170424144432j:image

イングリッシュガーデン!

 

f:id:hynm_matsui:20170424144421j:image

綺麗!

 

f:id:hynm_matsui:20170424144514j:image

うわぁ

 

f:id:hynm_matsui:20170424144531j:image

うわぁ

 

f:id:hynm_matsui:20170424144700j:image

手伝う笑

 

 

f:id:hynm_matsui:20170424144325j:image

黄昏る

景色は岐阜、富山、石川の守り神

白山の山が見守ってくれている。

 

そして

 

f:id:hynm_matsui:20170424144747j:image

観光。

世界一古い温泉!

知さんと

 

f:id:hynm_matsui:20170424144827j:image 

大好きな苔がたくさんある「苔の里」

 

f:id:hynm_matsui:20170424144839j:image 

そこにある神社

写真が長谷川先生。

 

f:id:hynm_matsui:20170424144859j:image

苔!

 

f:id:hynm_matsui:20170424144914j:image

苔!

 

f:id:hynm_matsui:20170424144938j:image

色んな種類の苔!

 

f:id:hynm_matsui:20170424144956j:image

こけーーーー💚

 

f:id:hynm_matsui:20170424145013j:image

で、夕食は山の奥地

圏外、、、

 

の知る人ぞ知る「長寿庵

 

ふた部屋しかないから予約必須。

 

f:id:hynm_matsui:20170424145340j:image

川の上にひっそりと

 

f:id:hynm_matsui:20170424145351j:image

中から見るとこんな感じ。

昔は泊まれたらしいです。

 

 

f:id:hynm_matsui:20170424145406j:image

料理は全てその日に採れた食材のみを使用。

 

f:id:hynm_matsui:20170424145419j:image

山菜

 

f:id:hynm_matsui:20170424145430j:image

山菜

 

f:id:hynm_matsui:20170424145444j:image

岩魚の刺身

 

f:id:hynm_matsui:20170424145457j:image

鮎と岩魚。

 

鮎だけは冷凍です。しゃあない

 

f:id:hynm_matsui:20170424145508j:image 

ほうほう

 

f:id:hynm_matsui:20170424145523j:image

女将さんの花子さん

 

f:id:hynm_matsui:20170424145534j:image

熊の刺身!!!

 

f:id:hynm_matsui:20170424145556j:image

知さん大はしゃぎ。

 

いや、本当に美味しいんですよ。

人生No. 1です。

 

もちろんカテゴリー的にですけど

岐阜なので海がなくて山菜とかイワナ、鮎なんて何度でも食べていますが、これは別格。

 

世界的に有名なシェフもたくさんいらっしゃるようですが、皆凄すぎると言って帰ってくそうな笑

 

でも、いままで色んなもの食べて来てなかったら

繊細な感じわからなかっただろうなぁ

若い頃の自分なら絶対にわからない笑

 

実は最後に蕎麦が出たらしいですが

飲めない日本酒を飲みすぎてダウン

 

ホテルで深夜に目が覚めて

また飲んで寝て

 

小松1日目は終了